Bio kokos strouhaný 200 g

Neohodnoceno
 
Dostupnost Momentálně nedostupné
38 Kč
   
Kód produktu 517
Kategorie Sušené ovoce balené
 

Kokosové ořechy, ze kterých je získáván náš strouhaný kokos, se pěstují tradičním ekologickým způsobem. Aby zabránili vyčerpávání půdy a její erozi, pěstují farmáři na jednom místě více druhů plodin. Zároveň s kokosovými ořechy tak na jednom místě pěstují i banány, ananasy, koření a kávu. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na draslík. Kokosové ořechy jsou sklízeny každých 6 týdnů. Ořechy se nejprve zbaví měkké vnější slupky, poté se rozlouskne tvrdá skořápka a odstraní vnitřní hnědá slupka. Sněhobílá kokosová jádra omyjí ženy vodou, zahřátou na 100 °C (tím se ořechy zároveň sterilizují). Jádra se ihned strouhají a šetrně suší.

HMOTNOST: 200 g
ZEMĚ PŮVODU: Srí Lanka
POUŽITÍ: Na pečení a vaření, do jogurtu, musli a desertů.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2876 kJ / 698 kcal
Tuky 67,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 63,7 g
Sacharidy 10,1 g
z toho cukry 7,3 g
Vláknina 11,4 g
Bílkoviny 6,8 g
Sůl 0,03 g
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Bio sušený kokos - strouhaný. Skladujte v chladu a suchu.
EU_Organic_Logo
CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU

Hmotnost 0.3 kg