Bio mrkvová šťáva Rodelika, demeter 700 ml

 
Dostupnost Momentálně nedostupné
68 Kč
   
Kód produktu 511
Kategorie Ovocné šťávy bez cukru
 

Tato šťáva se získává lisováním čerstvých mrkví a šetrným stáčením spolu s nízkým podílem koncentrované citrónové šťávy. Použitá mrkev pochází z biodynamického pěstování, přičemž odrůda Rodelika je původní nešlechtěná odrůda mrkve, která je pro svou výrazně oranžovou barvu a sladkou chuť velmi vhodná k odšťavňování. Výsledkem je skutečně autentická mrkvová chuť a jemná struktura.
Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!


Co to je demeter? Biodynamické zemědělství dodržuje veškeré požadavky ekologického zemědělství a výrobky nesoucí demeter certifikát jsou zároveň bio certifikované. Biodynamické zemědělství je však v některých ohledech přísnější a zemědělci můsí dodržovat řadu postupů navíc oproti ekologickému zemědělství. Prioritou je přirozené zvyšování úrodnosti půdy například pomocí přírodních přípravků a rotace plodin. Farma je vnímána jako celek, kde každá činnost ovlivňuje další činnosti. Biodynamický zemědělec vnímá přírodu a hospodaří v souladu s prostředím a ne proti němu. Biodynamicky vypěstované výrobky nesou chráněné označení demeter a jsou certifikovány a kontrolovány stejně jako biovýrobky.

OBJEM: 700 ml
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SLOŽENÍ: mrkvová šťáva 99 %, koncentrovaná citrónová šťáva.
TIP: Půl sklenky (100 ml) obsahuje 137 % doporučené denní dávky provitaminu A.
UPOZORNĚNÍ: Vratná láhev, záloha 4 Kč bude připočtena k ceně výrobku. Obal můžete vrátit na jednom z našich odběrních míst nebo v jakékoli prodejně, kde vedou džusy značky Beutelsbacher.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:

Energetická hodnota 155 kJ / 37 kcal
Tuky 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
Sacharidy 8 g
z toho cukry 7,7 g
Vláknina 0,4 g
Bílkoviny 0,5 g
Sůl 0,125 g
Vitamín A 1100 µg (137 %)
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Mrkvová šťáva. Není vyrobeno z koncentrátu. Pasterováno. Podíl zeleninové složky 99 %. Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 3 dnů.
EU_Organic_LogoDemeter_logo
DE-ÖKO-007
Zemědělská produkce EU

Hmotnost 1.2 kg