• 1 z 2
 

Kakové boby celé nepražené 100g

 

Země původu: Peru

Dostupnost Vyprodáno
66 Kč
   
Kód produktu 802
Kategorie Kakaové produkty
 

Kakaové boby jsou semena kakaovníku pravého, která jsou obsažena v cca 30 cm velkém plodu.

Kakaové boby jsou především vysokým zdrojem energie. Ve 100g se skrývá 2386 KJ. Mají vysoký obsah vlákniny (32g/100g). Kakaové boby jsou především bohaté na vitamín C (150mg/100g). Je v nich i velké množství minerálů: magnezium, železo, chrom, mangan, zinek a měď. Dále jsou bohaté na Omega 6 – mastné kyseliny.

Kakaové boby jsou základní surovinou pro výrobu kvalitní čokolády. Jsou vhodné i k přímé konzumaci, např. jako oříšky - oloupané i neoloupané (se slupkou).



Hmotnost 0.1 kg